Органические продукты: все ли вы знаете о них?

Органические продукты выращиваются без химических удобрений.

Органические продукты, органика – это хорошо, а знать, как это делается, еще лучше. Небольшая памятка для тех, кто любит натуральные продукты.

 

Органические продукты, что это такое?

 

1. Нет — химическим продуктам.
Фермер, ведущий органическое сельское хозяйство, выращивающий органические продукты, не использует химических удобрений, пестицидов или гербицидов.
Против болезней и вредителей, он применяет натуральные вещества минерального или растительного происхождения (медь, сера, глина, навоз и т.д.), а против вредителей использует хищников.
Он культивирует сорта растений, приспособленных к местным условиям, которые требуют меньше удобрений и ухода.

2. Животные на открытом воздухе.
Фермер, занимающийся органическим животноводством, выращивает своих животных на открытом воздухе (животноводство не на земле запрещено) и не использует антибиотиков.
Сертификационные органы проверяют всех фермеров, по крайней мере, один раз в год, в любое время проверка может нагрянуть без предупреждения.

3. Частые проверки.
В Приморских Альпах, за последние годы не было зарегистрировано ни одного случая мошенничества, затрагивающего органические продукты.
По словам директора компании Agribio Alpes-Maritimes — «Во Франции, в качестве контроля никто не сомневается. Случаи мошенничества, в основном, относятся к импортной продукции».

4. Длительный переход.
Переход традиционных фермеров на органическую продукцию занимает от двух до четырех лет. Три года нужно для производителей оливкового масла или овощеводов, чтобы дать время почве вывести химические вещества и обновиться.
Во время этого переходного периода, фермер применяет все технические требования к органической продукции, но не может продавать товар под этой маркой.

5. Благоразумный ограничит использование химических продуктов.
Так называемое благоразумное сельское хозяйство ограничивает использование химических средств защиты растений.
Но это обязательство не проверяется внешними органами контроля.

6. 95% органических продуктов в готовом блюде.
В переработанных продуктах (приготовленных блюдах) органические ингредиенты должны представлять минимум 95% от общего количества.
Незначительные добавки, такие как соль, могут и не быть органическими.

Сообщает Nice Matin

 

Нужна помощь в оформлении документов, сопровождение в административные учреждения, перевод или переводчик? Свяжитесь со мной по почте: lanaservice34@gmail.com или по телефону: +33 (6) 43 56 84 47.

 

Читайте также:
Торговые предприятия нового вокзала Канн торжественно открыты
Ницца, Канны — «международные туристические зоны»
1800 предприятий — жертв наводнения находятся под угрозой закрытия

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели